Bierbox 12 Trappist
Info::
Trappistenbieren. Om Trappist te mogen heten moet het bier aan één belangrijke voorwaarde voldoen: gebrouwen voor Trappistenbroeders, binnen de abdijmuren.
In deze box wijken we daar licht van af:
* Achel: de laatste broeders verhuisden naar de abdij van Westmalle, waardoor het klooster leeg kwam te staan. De brouwerij kwam in private handen, maar behield de receptuur en smaak.
* Mont des Cats: een echt Trappistenklooster in Noord-Frankrijk, maar het bier wordt niet ter plaatse gebrouwen, wel bij de Trappisten van Chimay.
* Sint-Bernardus: een beetje valsspelen hier. West-Vleteren werd vroeger gebrouwen door deze brouwerij. Pas toen de regel 'gebrouwen binnen de eigen abdijmuren' kwam, verhuisde de productie. De Sint-Bernardus-bieren zijn eigenlijk, met wat goede wil, de originele bieren van West-Vleteren.
De afbeelding is een voorbeeld. Indien een bier uit de selectie niet op voorraad is, wordt dit vervangen door een evenwaardig of beter alternatief.