Wn. JP Py Orange BIO 75cl
| Land: Frankrijk |
| Kleur WIJN: Orange |
| Regio WIJN: Languedoc-Rousillon (FR) |
| Bio WIJN: Biologisch |
| Druif: Grenache |
Info::
DOMEIN Domaine Py is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in Corbières, Languedoc. Het wijnhuis is bekend om zijn authentieke wijnen, gemaakt van traditionele druivensoorten zoals: oude carignan, grenache, syrah, cinsault voor zijn Corbières-wijnen, en merlot, cabernet sauvignon en chardonnay voor zijn landwijnen. OOGST / VINIFICATIE De wijngaarden, met hun klei-kalksteenbodems, genieten van blootstelling aanmaritieme en westerse stromingen. Deze omstandigheden, gecombineerd met traditionele wijnbouw en moderne vinificatie- en rijpingstechnieken, stellen Domaine Py in staat om hoogwaardige wijnen te produceren. Fermentatie vind plaats met ongeplette druiven in tanks. Op die manier komt het fruit mooi naar voren en worden de smaak, kleur en tannines geëxtraheerd. Om wat body, smaak en finesse toe te voegen rijpt de wijn voor het bottelen op zijn droesem in terracotta amfora’s. Wijnstokken van 20 jaar oud. Handmatige pluk. OMSCHRIJVING Amber-goudkleurig met een oranje tint. Verrassend veel tropisch fruit met een licht kruidige toets. Verfrissend, fruitig met een vleugje tannine.